- 2006-03-31 01:42
- 06春天♪碧螺春・龍井
30号。
さ~て、今日の芽はすごいぞ、初釜クラスだよーーー♪
3鍋+茶片(第一鍋芽尖)、高山の果樹園より。
明日も高山登る、同じような仕上がりになるはず!
甘みが強く小さい芽が連日順番に発芽している。
気候も安定。おとんの管理も素晴らしい。理想的だ。
とにかく日々香りが好い・甘みが強い。うまーい♪
今年はほとんどが明前茶になるだろう!
筍、あさってにはいっぱい掘れそう!
でも茶摘み終わったら、午後から西山へ行く。
西山だあーーー♪ でも、たけのこお~~~。
あぁぁぁ。。。翼が欲しい。。。
暖かい春日和、頭・体・服、洗った♪
井戸汲み上達してきた。うはは。
今夜の仕上がりにも大満足で大感激のおとん。
炒茶したての手を受話器にぴったりくっ付けて、
電話の向こうの小[女尼]子に笑いながら言う。
『ふいみーん、好い香りだろ~♪早くおいでー。はははーっ!』
グラスは2つ、第一鍋(芽尖)&第二鍋。
おとんの殺青・カーン・団、最高だ。すげーや!
ぐあーーーうますぎて眠れん♪(笑笑)
でも、日が昇れば高山で新芽が待っている。
おやすみなさい~☆
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