- 2008-04-01 10:00
- ０８春天♪碧螺春・龍井
金曜の夜に着いてそれから龍井入っていましたー。
昨日丸一日、今朝も朝５時半から、龍井炒ってました！！！
あう～～～ん♪ちょーーー気持ちいいーー♪
摘んだ・摘んだ＆炒った・炒った・炒ったあああー♪
もっともっと炒りたあああ～～～いっ！！！
しかーし、一度おとんの家に帰ります、そっちも忙しくなってきた。
今夜の碧螺春炒茶に間に合うかっっっ。
おとん、まっててよーーー！！！
２９日金曜夜中から雨、３０日土曜雨、３１日日曜朝まで雨、午後晴れ。
１日月曜晴れ、本日火曜２日も晴れ！ ここ数日気温低め。発芽ゆっくり。
《心の隊員》のみなさん！（※大募集中ーーー♪）
私たち茶友みんなの龍井、きたきたきたーーー♪
愛子指定４地点老蓬＝おじちゃん厳重保護管理４地点、速報～☆
２８日、３地点（香風の山・翁土の山・陽光の山）第１蓬。
３１日午後、１地点（香風の山）第２蓬。
１日、１地点（渓水の山）第１蓬＆２地点（翁土の山・陽光の山）第２蓬。
以上炒好了～～～非常好了～～～♪
ぷりっぷりんよおおおーーー！
おじちゃん＆おばちゃん、すごい気合い入っているよおおおー！！！
特に愛子指定の茶葉、茶摘の徹底指示、気合いの入り方が違う！！！
我すっっっごい感動了～～～♪
翁家山でももう手炒するひと誰もいなくなった。
手炒オーダーする人も全くいなくなったそうだ。昨春は数人はいた。
おじちゃんも私のオーダー茶葉（みんなの龍井だよー♪）＆自分用のみ。
着いた瞬間言われたよ。
『愛子っ！愛子の茶葉手炒してたらよー、近所の人みんなから
「おじさんっっっ、今どきま～だそんな時代遅れのことやってんのかよー？！」
って笑われちまったよーーー、ひゃっひゃっひゃーーー♪』by翁おじ
おじちゃんも私がオーダーしなくなったらもう手炒しないってさぁ。
する必要がなくなっちゃったのよね・・・。
するだけ損する・・・から。
青鍋、機械炒は手炒の５倍速！！！！！
＆きっれーーー♪
＆高値つく☆
だもん。。。きいいいーーーっっっ。
製茶しているとブログ追いつかない、みなさまごめん。
詳細、またー。
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Comments:2
- 紅 三五郎 2008-04-01 (火) 22:17
-
作る人は高価で飲めない、買う人も贈答品で飲まない、
貰う人は何も考えない。
味は経験だ、訓練してないとすぐ今の味になれる。
体が違和感を感じるまで経験しなければならないが、無くなってしまえば
そんなことも言ってられない。
で、私の訓練のためにも愛子さん楽しみにしてます。 - 愛子 2008-04-03 (木) 18:15
-
紅 三五郎さん！
任せといてください～♪おとんやおじちゃんが製茶してくれるこれらの茶葉たち、
実現できることがどれほど奇跡的なことか。。。
どれほどとんでもない「碧螺春」や「龍井」なのか。。。
どんなに説明してもしきれない。
本当にすごいことだと、現場にいると改めて身に沁みます。現世で縁あって出会えた茶友、みんなで一緒に飲みましょうねー♪
いつか歴史上の伝説のお茶になってしまう前に。。。
生き証人（笑笑）＝茶友をひとりでも多く作りたいっ！
飲みたい人がひとりでも増えれば、また来年に繋がります。
飲みたい人がいなくなれば、もう永久になくなるでしょう。さてさて、気候の影響もあって、今春の内質は碧螺春＆龍井ともに、非常に高いです。
楽しみにしていてくださいねーーー☆
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