全部集めたら。。。
薄く広げて。。。
ここにおきま～す♪
この木の棚も、伝統法の鉄観音には欠かせない道具のひとつ。
鉄製やステンレス製など、金属製はダメ。
木と金属で、次の日には違う原料になっちゃうのーーー。
散化中の茶葉の、活性化が全く違う！！！
醗酵が変わってしまう。
実験済み。
とにかく、金属製はダメ。
伝統茶には、必ず、木の棚が欠かせない。
おとんは、伝統茶のために、この木の棚を、昨秋オーダーして、増やした♪
昔から使っていたいくつかが、弱くなってゆがんできたりしてたから、前から言っていた。
でも、これを作れる人も、探すの大変だったんだって～。
はい、終了～。
Comments:0
Trackback:0
- TrackBack URL for this entry
- http://chinatyparty.com/MT336/mt-tb.cgi/7268
- Listed below are links to weblogs that reference
- 揺青終了 from おいしいお茶みつけたっ！ - 情熱♪ぶろぐ