- 2008-10-21 12:50
- 08秋天♪鉄観音その2
おとんにはお昼ごはん。朝まで製茶していた私には、やっと朝ごはん。
20号のタイミングが、予想より早く来たから、おとんに呼ばれて飛び起きて
すぐに鍋の火の準備して、炒茶。。。ご飯食べる余裕なかったの。
あれまあ、睡眠2時間???・・・だ。
茶葉は、人の都合に合わせてくれないものね。
製茶の時期、それはどこの産地も同じ。
品質の好い茶葉を作りたかったら、人が茶葉の都合に合わせるのみ。
仕方ない仕方ない♪
毎日煮込みながら、毎回ひとかけらずつ(脂身だから)食べような! だって☆
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