高山２鍋

３人で摘んだ鮮葉、６人で揀葉したから、終了が早い！

日があるうちに炒茶に入れる～♪
09碧螺春・龍井0179 　まず底火作り。

おとん＆柴、愛子＆愛子鍋、準備おっけー。
09碧螺春・龍井0181 　鍋、入りまーーーすっ☆

今の時期、高山、小芽、水分少量、高温殺青でも音少、水蒸気タイミング＆量違う、
翻不要大、小men小翻。

わーぷ。。。

↓炒茶中↓　　炒茶中は両手とも茶葉から放せないから貴重画像。（笑笑）
09碧螺春・龍井0183 　回鍋直後、鍋温上がる前にサッと取った！
愛子鍋、絶好調ーーー♪

火大笑、絶好調ーーー☆　 09碧螺春・龍井0185 　　

わーぷ。。。

高山２鍋、大成功了ーーー！！！
09碧螺春・龍井0187 09碧螺春・龍井0188 09碧螺春・龍井0189 09碧螺春・龍井0190

どうよどうよ。。。ふふん♪

・・・とか「いい気」になってると一寸先は悲劇だよ、気をつけなくちゃ。（笑笑）

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