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おいしい青椒肉片の作り方

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Comments:2

慕雨 2011-10-31 (月) 22:17

ピーマン肉厚で旨そう！
その下はキャベツの漬物？調味料の一部？旨味出し？
興味津津！！

愛子 2011-11-01 (火) 03:01

慕雨さん、こんばんはー☆
そうなの！ピーマンがしっかりした味でものすごくおいしい～♪　のに、おとんったら食べない、『やっぱり苦い・・・』ですって。（笑笑）
この日は、おとん下ごしらえする人、私調理する人。味付けは、下味の醤油と花生油と生姜、炒める時の肉油、だけ。

あははー、ごめんなさい、あれはただの漬物（泡菜）です～～、いつも私が食べている『芥菜』のお漬物☆
はさみで切って塩抜きする前の原型、そういえば原型出してなかったと思って、へへへ、そのうちコメント入れますね。

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