- 2012-06-07 21:30
- １２春天♪鉄観音
製茶工人の技術が低いと本当に損をする。締められずに「松」気味で仕上がると砕茶が多くなる・・・はぅ。
あ～ぁ、好い老茶になっているのにぃ、、、。
ちょっと篩っただけでこんなに茶末になっちゃうじゃないか、、、もったいない。
そろそろおっけーら☆
茶守り中～♪
私、タイムスリップしているみたい～～～、あはは☆
茶守しながらぶろぐの投稿作業。。。
しかも無線！！！
さすがのおじいもこの景色は見たことないでしょうねえ♪（笑笑）
写っている道具たち、おじいやおとんが子供の頃から使っている電気のない時代の「全手工」の品。
（※土窯は一昨年前おとんが作り直したもの、炒茶用の土窯は台所に残っているけれど炭焙用のは
木炭が普及しなくなって壊したそうだ。作り方は昔おじいと一緒に作った方法そのまま。
材料はこの家の裏の土、それだけだって。作っているところ見たかったな、一緒に作りたかったなー。）
おとん大満足の一品☆紅棗を入れて煮込んだ。『にーく、だーいこーん、プース、おいし～♪』byおとん
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