- 2005-10-16 17:00
- ０５秋天♪鉄観音
前日の前半に摘んだ茶葉が炒茶のタイミングになりました！
本日１回目の炒茶がもうすぐ始まります♪
１種めが始まりました！ 茶摘み娘はおやつの林檎で休憩中～。
←釜からあがって冷まされている茶葉たち
揉まれるのを待機中、おいしそうな香りを放っている♪
※左端に緑色に見える手に持っているのだけは、さっき摘んだばかりの鮮葉でーす。
Comments:2
- ふじたま 2005-10-17 (月) 12:13
-
わぁ、もう始まってる。香りは想像しながら嗅がせてもらいます。今回もこころの応援隊員ということで。
- 愛里 2005-10-18 (火) 07:28
-
ふじたまさん！
直行で山に来たので（笑笑）出発した日の夜には始まりましたっ！今夜（もう朝ですが）の製茶は先ほど終わりました。
ここから美しい朝空が見えます♪そろそろ朝の支度が始まり、もう少しすると茶摘み娘が起きてきて
jian葉が始まります。
そうこうするうちに、すぐ横で甘い香りを放っている
静置散化中の鉄観音たちの揺青の続きが始まります。
それが終われば茶摘みに出発、その頃起きてくる製茶組は包揉の続きです。かなり気合いを入れて準備してきたのに、昨年とは気候がまるで違い
あの寒さを経験した身には非常にあたたかく感じます。十五夜の昨夜は美しい満月♪
昼間は曇りで一昨夜（１６日）は霧雨のような小雨が降ったため、
茶葉の生長が早くここ数日でグンと伸びました。
昨日から急に忙しくなってきましたー！シーズンが終わらないとトータルでの話しはできませんが、
寒露の次の日からここまで、昨年とはタイプが違う気候ですが
今年も製茶に好い条件の気候であることは間違いないです♪
Trackback:0
- TrackBack URL for this entry
- http://chinatyparty.com/MT336/mt-tb.cgi/6406
- Listed below are links to weblogs that reference
- 炒茶が始まるよー！ from おいしいお茶みつけたっ！ - 情熱♪ぶろぐ