- 2006-10-19 17:33
- ０６秋天♪鉄観音・茉莉花茶
昼炒茶の１種、キーーーーーープ♪ もう離さない。（笑笑）
朝、おとんとふたりで『お♪』っと言っていた種類です。
炒茶からとーーーっても丁寧な作りで進めてきました。
夕べの参賽茶よりも鉄観音品種として遥かに好。原味重！
これよ、これ。これを求めていたのよーーーっ。る～ん♪
今最後のホン干に入っています。
それを製茶中に、オーダーしていた雑種茶が山から下りてきた！
本日雑種茶の摘み日がきたの♪
たった今晒青終わったところです。
さあ、忙しくなってくるぞぉーーー。
こういう嬉しい忙しさならド～ンと来いっ！！
ってな感じで、おとんも私も製茶組も好茶出たから嬉しくて笑顔満開ノリノリ～♪
Comments:2
- 紅 三五郎 2006-10-19 (木) 23:18
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よだれタラ。
毎日大活躍 すごい。 - 愛子 2006-10-20 (金) 04:45
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紅 三五郎さん！
こんばんは～♪古いカメラだし作業しながら瞬間で出して撮って・・・
ってやっているので特に夜の製茶室はあまり鮮明ではなくて
毎度すみませーん。
それでもよだれ出ちゃいましたぁ～？ うふふ♪今夜の最後の一種がすごく時間かかっています。
炒茶から初包球に入れるまでが長くて、そこから更に。。。
明け方までやってもきっと終わらないです～。でも、昼には雑種茶の炒茶を控えていますからねぇ。
紅三五郎さんの分も入っているので交代して少し寝ないと。あははっ♪
雑種茶まだ山は焼かれていませんでした。
この先も外地からの茶園開発者が来なければいいなぁ。。。
とにかく今秋はセーフです！それでは、１回目（まだ！）のホン干が終わる頃なので、
包揉に戻りま～す。でもこれは空調茶なので連れて帰りません。
こういう種類の場合はどうするのか、組長（笑笑）にくっ付いて勉強勉強！
ますます楽しくなってきましたー♪
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