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いよいよ炒茶

そろそろ炒茶??おとんと愛子が茶葉の状態を確認している。

まずは単片をチェック。

おとんと愛子、相談中。


単片の今の状態。

ふたりともうなずいた。結論が出たのかな?
なに?まずは伝統茶から炒茶するって?
愛子すぐ釜へ向かった。速い。


おとんは製茶室の点検をしてすぐ出て行った。

 炒茶待機中の伝統茶
釜の火を確認してすぐ戻って準備に取り掛かる愛子、速い。
釜の前まで茶葉を運ぶのを手伝って?はい!よーいしょ!

いい天気だなー。
あれ?前に来た時はこんな真昼から炒茶していたっけ?

[女尼]

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