- 2010-02-06 07:55
- 09秋鉄観音《心の隊員》
《心の隊員》のみなさま!
大変お待たせいたしました。09秋《心の隊員セット》ご紹介です♪
《心の隊員》限定の《オプションセット》は別アップでご紹介します。
09おとん鉄観音の《心の隊員セット》は、5つの秋の宝箱~☆
5種類になりました!!!!!
各セットの細かい説明はここではしません。「製茶日記を見ていただければっ♪」
と、本当はこの日までに言えるように、ぶろぐの続きを仕上げたかったぁーーー。
しかし結果は、まだ途中で止まったまま・・・く、くやしぃーーーっっっ。
実はあのあと、山では更に更にドラマチックな展開になっていくのです!!!
涙無しには語れない秋がーっ!
歴史に残るすごい茶葉たちがーーっ!
いくつも誕生するのですーーーっ! どっひゃあああ~~~☆☆☆
そしてラスト、霜降り直前初冬のおとんの家になんと『KI~MI~』(byおとん)登場ー♪
彼女のお蔭で、隊員たちへ手工(オプション)をお届けすることが可能になるのです。
しかし、それらの様子を公開する前に《心の隊員セット》ご紹介と相成ったからには、
んーと。。。「飲めば伝わるっ♪」。。。よろしく~☆(笑笑)
注意事項がいくつもありますので、最後までよく読んでくださいね。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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☆09秋《心の隊員セット》全5種。
1 ≪第1の心≫
2 ≪第2の心≫
3 ≪第3の心≫
4 ≪第4の心≫
5 ≪第5の心≫
※ご希望は選べません。
※1セット=1心=8000円(送料別)
※5心までの参加隊員へは、≪第1の心≫から≪第5の心≫まで順番にお届け♪
例:1心 → ≪第1の心≫
例:3心 → ≪第1の心≫+≪第2の心≫+≪第3の心≫
※6心以上参加隊員は、6心め以降ふたつの選択肢があります。
・6心めを≪第1の心≫に戻ってローテーション。
・6心め以降《オプションセット》を選ぶ。この場合は予算が変わりますのでご注意!
※6心以上参加隊員は、全員メール連絡をお願いします。(相談のります♪)
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1≪第1の心≫ 5種♪計8袋
【 2 号】 7g真空×2袋 粗園 2代3歳 帯梗
【18号】 7g真空×2袋 星田 2代7歳 帯梗
【 9 号】 7g真空×1袋 坑山 2代5歳 帯梗
【6号后】 7g真空×1袋 色山 2代5歳 帯梗
【15号】 7g真空×2袋 鏡尾 2代4歳 帯梗
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2≪第2の心≫ 5種♪計7袋
【 1 号】 7g真空×1袋 論下 2代5歳 帯梗
【6号先】 7g真空×1袋 色山 2代5歳 帯梗
【 8 号】 7g真空×1袋 坑山 2代5歳 帯梗
【10号】 7g真空×2袋 鏡尾 2代5歳 帯梗
【12号】 7g真空×2袋 鏡尾 2代4歳 帯梗
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3≪第3の心≫ 5種♪計7袋
【老茶樹】 7g真空×1袋 南山 2代40歳弱 帯梗 ※
紅芽外鉄観音種混合
【22号】 7g真空×2袋 坑下 2代3歳 帯梗
【 7 号】 7g真空×2袋 坑山 2代4歳 帯梗
【20号】 7g真空×1袋 坑下 2代3歳 帯梗 ※同原料「手工」あり
【 3 号】 7g真空×1袋 粗園 2代3歳 帯梗
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4≪第4の心≫ 3種♪計5袋
【11号】 7g真空×1袋 山腰 2代4歳 帯梗
【13号】 7g真空×2袋 鏡尾 2代4歳 帯梗 ※同原料「手工」
あり
【21号】 7g真空×2袋 坑下 2代3歳 帯梗
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5≪第5の心≫ 2種♪計4袋
【 4 号】 7g真空×2袋 粗外 2代4歳 帯梗
【 5 号】 7g真空×2袋 粗外 2代4歳 帯梗
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◆5箱で20種
09秋の《心の隊員セット》対象茶葉は、種類は昨秋と同じくらいだったのですが、
製茶コストが昨秋より上がっているので、セット組みするのがすごく大変だった。
それでも、《心の隊員》には昨秋と同じ5心でなんとか一巡(特別研究対象茶葉は除いて)
できるようにしてあげたいなぁと、5箱で20種類飲めるように、ムリムリ工夫したっ!
まだみなさま飲む前なので、各セットのムードメーカーだけ、ちょこっとご紹介~。
1心め、おとんスキップ止まらない「きらきら蘭王~♪」
2心め、圧倒的かつ独一無二の大花火「おとんの特王ー☆」
3心め、おとんの製茶魂に嵐を起こしてしまった「革命の茶樹っ!」
4心め、「初陣」そして「○○○」。。。題して「そのとき歴史が生まれた~っ」
盛り盛りでしょーー、がんばったでしょーーー♪(笑笑)
その代わり、約半分の種類は1袋しかセットできませんでした・・・ので、
一度飲んでしまったらもう一度飲んで確認したくても、それができません。
でも大丈夫!《心の隊員セット》の中に気になる子(♪)がいたら、単品(50g:7g×7)
でお分けしていますので、ちょっと気になる子がいたら単品でゆっくり向かい合って
飲んであげてくださいませね。よろしくお願いします!
5心目は思いっきり予算オーバーしています~っ。でもいいの。今秋の隊員は少ない。
心の参加総数は昨秋よりぐっと少ない。この不景気にここまで飲んでくれる隊員に
ちょっとくらい色つけたって、罰はあたらないよね!
5心目の2種は、03~04年くらいまでは毎年出ていたおとんがたまらなく好きな
タイプ、なのにそれ以降とんと出現しなくなってすでに数年間出ていない、まるで
惑星が違うくらい珍しく、伝統鉄観音として非常に珍重されるタイプで、近年の状況的
にもなかなか出ないので、当然等級は高く、それが2種ともだから1心で入れられる量
は少ない。それでも飲んでくれるのだから、少しくらいいいっ!せっかく作った茶葉、
飲んでもらえるほうが、嬉しいっ♪
それにしても「粗山」。。。この山も、何かが宿る。
◆一期一会の7g
どの7gも平均になるように、だんだんと私の手感で調整しながら、1袋1袋
手作業で小分けしています。しかし、正確に言えば、どの1袋も表情は異なります。
一種の球から7gずつ取り出せば、「どれも同じ味や香り」には決してなりません。
それがまた、量産品とは違う、手作りの伝統茶葉の醍醐味でもあります。
同じ種類でも、隊員おひとりおひとりに、それぞれ表情の違う7g袋が届きます☆
どちらにしても、1袋2袋飲んだだけでは、その茶葉の個性を完全に把握することは
不可能です。ただし、表情の出方が違っても、同じ球の本質が変わることはありません
ので、7g1袋でもその球の多くの個性は十分に伝わることでしょう。
縁あって届いた「あなただけの7g」、その出逢いをどうぞお楽しみに~♪
◆ニックネーム
各茶葉の【ニックネーム】は、今秋も誕生日(採茶日。例:1号)を採用しています。
これは、製茶現場での基本の呼び方でもあり、たとえ将来すっっっごい陳年茶になって
別の呼び方(【元服名】!)が増えたとしても、誕生日は固定で変わることがないので
通用します。
すでに【サブニックネーム】(おとんと私に共通する分かりやすい別愛称。例:茶王)
がある茶葉たちもいますが、ここではあえて使わないようにしています。
それらの理由は、昨秋の記事でも触れていますので合わせてご参照くださいませ。
【誕生日以外のニックネーム】が付いている茶葉は、特別研究対象の茶葉がほとんどで、
その多くが《心の隊員オプションセット》でのご紹介になりますが、今秋は《心の隊員
セット》の中にも一種入っています☆
その茶葉は、また別の意味で非常に意義ある製茶でした。
約50年製茶研究してきたおとんにとってはひとつの転機となる大きなきっかけともなり、
私にとっては肝据えてはったり利かせて信念のために大博打に出た渾身の製茶でもあり、
最後にはふたり共通のこれからの希望にもなり(この茶樹に対して、おとんと私は
もともと真ッ反対の見解だったが、おとんを納得させるための製茶に単独で挑戦した私は、
自分の見解と仮説を立証することに成功してしまい、結果的におとんの半世紀にわたる
概念を根本から覆しただけにとどまらず、逆におとんが惚れ込んでしまう香気と毎日飲ん
でも日々徹底的に考え込ませてしまうほどの品質に仕上げてしまい。。。そこから来年
以降の新しい研究課題へと楽しく発展し、同時に未来への大きな希望へとつながって~♪
。。。回りまわって本来の私の目的達成っ♪)、その記念と、これからも長い年月一緒に
飲んでいくことになるだろう《心の隊員》の、ひとりでも多くの感想や反応が知りたくて、
でも産量的な問題もあって、3心めになりました。
しかし、その茶葉以外は、誕生日による【ニックネーム】なので、飲む前から具体的な
イメージができないようにしています。どれが「今秋の茶王」かも分かりません!
「熟れ熟れぱぱいや女王~♪」も「爆発大茶王ー☆」も「妖怪退治!」も
「おとんの特王」も「愛子の特王」も「古代の蘇り」も「奇跡の大逆転」も
「キャラメルの泉」も「焼きたてシュガーバターパン」も、「仙女」や「人参果
(1000年に一度花が咲き、3000年に一度実をつける)」だとおとんが言っていつまでも
いつまでも飲み続けていた茶葉も、【ニックネーム】だけではどれだか分かりません。
る~~~んっ♪(笑笑)
◆『わたしの茶王』
全球個性が違って、どれもが一番で、全部おいしいですっ☆
おとんと私のどちらかが、人様に見られたくない部分が少しでも出ていると判断した
茶葉は、納得できないので表に出ることはありません。そういう茶葉は、引っ込めて
いますので(毎回、数種類あります。)、サイトでご紹介する機会はなく、当然セット
の中に入ることもありません。
サイトでご紹介するにいたった全種が、おとんと私のお気に入りですっ!
品質によって等級の違いはありますが、等級が高いから好みとも限りません。
どれが「あなたの茶王」に選ばれても嬉しいですっ♪
《心の隊員》みなさまそれぞれが『わたしの茶王』と出逢えますように。。。☆
◆おまけ
初めての隊員は体験するまで信じられないかもしれませんが、おとん鉄観音は、
その小さな7g1袋から、少なく見てもワインボトル3本以上の、飲み応えある
おいしいお茶が抽出できます☆
小さく丸まった塊に熱湯をかけると、魔法のようにうずうずもくもくと動きはじめ、
やがてどこから現れたのかびっくりするぐらい巨大な葉っぱたちが出現し、
彼らはまるで生まれた山に戻っていくかのように伸び伸びと広がり輝き始め、
育った山の四季折々の景色を教えてくれるかのごとく色彩に富んだ茶湯が、
悠悠閑閑といつまでも湧き出します。
時間が無いときに、おとん鉄観音飲むのはお勧めしません☆(笑笑)
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