- 2012-05-27 09:21
- １２春天♪鉄観音
えー、毎度おなじみ（笑笑）。。。突然ですが、行って参りまーすっ♪
３日前にチケット取りました。はぁぁ、やっとここに漕ぎ着けた、という感じ。
製茶にはもう遅いんだけど、、、。
でも、それは昨秋から覚悟していたことで、この先コスト的に製茶が困難極まるだろうことは。
でも、もしかしたら研究茶がいくつか、できる、、、かな、できるといいな。
そのために成長遅い樹を少し残してもらっているんだけど、でも今年閏月入っているからなあ、
成長早くてやっぱりもう茶葉にするのは無理かも、、、うーん、１回でもできるといいなあーーーっっっ。
しかし、今回は作るためではなく、この先少しでも作り続けるため、に、行ってきます。
本物の伝統茶、飲んでくれる人を探さなければならない。
市場からも現場からも無くなってしまった伝承の伝統茶、飲んでくれる人を探さなければ、この先作れない。
そのためにどうすればいいのか、私に何ができるのか。
飲んでくれる人はどこにいるんだろう、こういう茶葉に興味を持っている人は絶対にいるはず。
そういう人たちとどこで繋がれるんだろう。
信頼できる各方面の人たちと相談してきます。
それから、炭焙の研究ーーーーっっっ♪
こんな日が来るとわかっていた、だからここまで必死で作ってきた茶葉がある。
作れないときは、そうだよ、これまで作ってきたビンテージ茶、老茶の炭焙のチャンスと心得る☆
搭乗の時間です、夜またおとんの山の家から！
Comments:2
- 紅 三五郎 2012-05-28 (月) 00:29
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いってらっしゃい。
- 愛子 2012-05-29 (火) 12:30
-
紅 三五郎さん！
いつも見ていてくださってありがとうございます。
はい、「いろいろ」行ってきますね☆
今春もどうぞよろしくお願いしますっ♪
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