- 2012-10-22 16:50
- １２秋天♪鉄観音
少し間を置き、ついに生態茶☆
さあ、今秋の炒茶、これでラストですっ！
あのココナツオイルは遠ざかり、変化し始めている、花香少し漂。
下段の方はまだ少しオイル香あるが、ほぼ次の段階に入ってきている。
少し早めに行ってみるか、葉の厚度が違うから動くとスペシャル早いかも、あっちとは大違い。
結果どう出るか。。。やってみよう。
きょお～～っっ、１～２鍋分しかない！！ おとん頼むよー、失敗しないでねー。
『そーんなの、あったり前でえーーーい♪』byおとん
（↓起鍋香）うーわ、、、え、、、。わっかんねーー、なんだこれ～～☆
（作業中）
揉柔後、ダメだ、わからん、先の２種の作業があって長くかかったから、温度が落ちている。
標準じゃないから、よくわからない状態、でも、やはりする、こっちにもあの気になる香りが、薬材だ☆
でもさっきとは違う。。。この薬材香、なんだ？？？知っているようで、出てこない。
くー、くやしい、温度～～っ。あの段階の香気はその瞬間だけ、逃すともう二度とかげない、、、あぅ。
仕方ない、おじいの初代樹たちを放っておくわけにも行かないから。
どっちも大事、どっちも成功させたいっ☆
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