- 2013-10-14 02:34
- １３秋天♪鉄観音
月が見守る中、13号の製茶は続く。
第二次揺青のタイミングを確認
そろそろ開始
揺青が進むのにつれ、怪しくなっていく隊長。。。 嬉しい表現らしい。。。
これが理由。いい香りと発酵の進む姿
きれいな縁取り、これが「紅鑲邊」のもとになるのね、なるほど～
どんどん縁取り葉っぱを見つけては喜ぶ隊長
OK？
茶葉を篩に広げたらさらにたくさんの縁取り葉っぱを発見
おいしいお茶になりそうだね、この顔だと。
辺りはいい香りに包まれる
いい香りがあると、あぁ～～♡（おとんのまね） わ～きれい
ふいみん
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