- 2007-03-23 19:30
- 07春天♪碧螺春・龍井
よく洗って高温で熱して。。。
まずは茶片を炒茶しながら洗鍋。
全鍋肌で強めのカーンしながら、デビューの準備。もう一度洗鍋してすすぎ、
すすいだ水の味を確認。。。もう大丈夫。いけるっ!
愛子鍋、入りまーす♪
愛子鍋、炒茶しやすいーーー!!!
非常に好い鉄鍋だ♪
第一鍋&第二鍋、炒茶完了!
第二鍋、紙に移した後、最後にちょっとホン干。
明かりの下で比較。
好炒~~~♪
愛子専用鍋、素晴らしい! 茶芽の滑り方が違う! 素晴らしい炒茶心地~!!
早く飲みたい。。。うずうず。
おかん『愛子~。ごはーーーん!』
「はーい、洗鍋したらすぐ行くーーー。」
お・お腹すいたぁ~~~。いただきます!
Comments:0
Trackback:0
- TrackBack URL for this entry
- http://chinatyparty.com/MT336/mt-tb.cgi/6884
- Listed below are links to weblogs that reference
- 愛子鍋デビュー♪ from おいしいお茶みつけたっ! - 情熱♪ぶろぐ