土鶏（地鶏）湯♪ 朝の豆腐入っている！
ごはんもりもり☆
Comments:2
- smash 2008-10-17 (金) 06:03
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ちょっと教えて！
この土鶏（地鶏）湯♪ つくるとき、アクって出るの？
興味津々(笑) - 愛子 2008-10-18 (土) 04:35
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smashさん！
はいはい♪そういえば、でない。。。
何度も作るの手伝っているけど、アク取りしたことない。
そもそも、アクを取るって概念が、この家では、ないなぁ。。。東山でも同じだけど。
最初、おとんには、「アク」が通じなかった。
説明したら意味を理解したけど、「そんなの少しも出てこないよ」だって。。。
小鳳も同じ答え。飼料使ってないし、絞めたてだから、出ないと思うけど。。。毎日じっくり土鍋の中、見てみますね～☆
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