始まりましたっ！

５号晒青　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台風の影響？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

４号　香り、きたーっ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒茶準備、起火ー。

５号　晒青終了＆揺青開始

もうすぐ日が暮れるので、鶏たちにご飯あげる。
　ゴンッ・・・　頭・・・　なんだっ？
糸瓜ーーー、でかッ。

５号　揺青終了＆静置

日本産、純綿花布～♪　　

今回は172×40ｍ＋92×30ｍ用意。　日本でこれ探す＆ここまで運ぶの、大変なのよ。
でも、私たちの伝統茶には、欠かせない製茶道具。
安渓内、どこを探しても、純綿の布で徹底して製茶している現場は、この家以外に無いだろう。

おとんは、産地で現在使われている製茶専用の布が大嫌い。化学繊維だから。

ちょっと製茶室忙しくなってきたので、この話の続きはまた改めまーす♪

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