- 2010-10-20 20:07
- 10秋天♪鉄観音
by mire
何度も香りを確認してここぞというときに揺青機を止め、次に静置散発に入ります。
静置の役割は動画をどうぞ。
動画その1
この後第2回目の揺青、静置散発を経て、殺青に入ります。殺青に入るといっても、簡単に入れるわけではなく、準備の作業があります。ちなみに次の動画で殺青の準備をしている茶葉は、上の動画の茶葉ではなく、前の日の茶葉です。
動画その2
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