- 2012-04-03 20:38
- １２春天♪碧螺春
第1次精製。茶末と茶葉を分ける
起鍋。まず茶葉を取りだす
おとんお手製、紙製の「ちりとり型小道具」で残りの茶葉や茶末をザルに入れる。篩って茶末と茶葉を分ける
完成。重量が減るので一般的にこういうことはしない ↑茶末。だが好い芽もたくさん含まれている
完全な形の茶葉
ふいみん
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