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とにかく飲む

待ってましたー♪19号が仕上がった。今晩は進行が早いから、この時を待っていた。
まだ温度落ちていないから仕上がりとは言えないし、まだ標準状態でもないんだけど、
今の状態も飲んでみたい。
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自分の感覚が気になるので、とにかくあらゆる段階で同じ茶葉を飲んでみる。
その積み重ねでしか、体感判断力は得られない。

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