- 2013-05-18 03:39
- １３春天♪鉄観音
◆本日はおとん指揮
雨なし、蒸し暑い、曇り、陽光少しあり、蒸し～～
今日の茶葉１７号は、おとん指揮。
明日１８号は同じ場所で摘んで、愛子指揮。
◆薬材香＆薬材味☆
品１４号。
昨日品した１４号、強烈な薬香＆薬味☆
『薬草香！薬材味！ふわあ、なんてすごい。。。嬉しいーーーっっ♪』byおとん
『薬材の香＆味』が出ることが時々あるが（昨秋も２種）、ここまではっきり強いのはなかったような。
１２秋の生態茶級。でもこれは茶園の原料。
昨日飲んだそれが、忘れられない。
効能や効果がどうとか、成分分析がうんぬんとかではなく、あの香りをひと嗅ぎすれば、
世界中のだれ一人、鉄観音がもとは薬用であったことに、疑問を持つ人はいないだろう。
もしかして。
今のように嗜好品ではなく、薬用だけの目的で作られていた時代の鉄観音（天然野生紅芽）のほとんどに、
この香りや味わいがあったのでは？
もともとこういう香りと味わいを持っている種だったから、薬用だったのでは？
おとん、どうだった？
小さい頃、文革前、この山山が手付かずの森林だった頃、おじいが作っていたの、どんな味だった？
「うーーん、子供の頃だったから、そこまではっきり覚えていない・・・。」そりゃそうだ。
とにかく１４号、強烈☆
昨夜のあれ、もう一度飲みたい。
ふたり、期待。
◆薬香が消えた？
へ？
ない、出ない。どうして・・・。
復火の問題か、いや、それは可能性低い。
たまたま手にとった７gの問題か？
茶水は強烈で強力、間違いない、素晴らしいお茶、、、だが、あの薬材香＆味がない。
おとんも止まっている・・・。
『もう一度飲んでみよう！！』おとん、やる気だな。
もう一度。
う、ない、出ない。
昨夜のあれは、幻だったのか。
いや、茶水の強さは同じだ、強力。
でも、昨夜の一杯はあそこまで強烈な薬材香＆薬材味を持ち、今この２杯はほぼ感じない。
『もし、黙ってこの２つを出されたら、絶対あれとは違うお茶だと、自分は言い張る。』
うん、多分、私も。昨日のはすごかった。
ふたりして、狐につままれた？あれは夢だったのか。
いや、それはない、ではどこへ行ってしまったんだ。
『もう一度飲んでみよう！！！』
そうしよう。
お、ある！昨夜ほどではないが、きちんと有る、すごい☆ 薬香、キターー♪
ふたり、まずは安堵、ほほ緩む♪
◆１７号届く
１６：３０？ え？まだ鮮葉が届かないっっ。
おとん電話、晒青が間に合わなくなる。
１０分後、到着。大丈夫、陽光強め、気温も高め、急げ。
今日はおとんデー。
※この日の画像入りはこちら「２回戦先鋒おとん」 、合わせて見てねっ♪
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