2006年01月

品茶会にご参加くださったみなさま！
本当にどうもありがとうございました～♪

あれだけの人数で・あれだけの時間を使って・あれだけの鉄観音に集中できると、
かなり充実感がありますね！

もっと他にも、「品茶セット同士での組み合わせ」とか、
「それぞれの特徴を活かしつつ飲みやすく出す淹れ方」とか、
「０４秋茶で似たタイプのある茶葉はそれと一緒に品茶」とか。。。
やってみたかったのですが、あれだけ種類が揃うと審評の方法で一通り品茶するだけで
１日があっという間でしたねぇ～。

でも、全員に完品していただくことができ、ナビゲーター役の私はホッとしました♪

ご反応やご感想からおひとりおひとりのお好み傾向のデータが私の中で増えましたので、
製茶時に現場で思い浮かべるお顔も増えそうです！（笑笑）

香尽美と私が片付けしている横で、紅三五郎さんがおひとりで《居残り組》。（笑笑）
気になる茶葉を真剣に品茶なさっているご様子が、私にはとても嬉しくて印象的です！

日曜日はおひとりでしたので、ほぼマンツーマン！
そのため、私自身ももう一度全種の品茶に集中でき、
また全ての茶種の全煎（１～３煎目）と茶葉も蓋碗ごと並べてとっておくこともできましたので、
温度の違いによる（倒水直後・人肌・冷めてから）同じ茶湯の感じ方の違いや
種類による茶葉の味わいの開き方の違いなども、全種振り返ることができました。

でも、数年前からずっと同じお茶を飲んでくださっている方なので始めてお会いした気がしなくて、
すっごくリラックスして自分が品茶に集中してしまい・・・（笑笑）
蓋碗の蓋を自分で「聞」して「うんうん♪」したらいつものようにそのまま倒水・・・あれ？
「ぐあ～～～。すみません。「聞」していただくの忘れてたあ～～～。」
と何度か失礼を・・・。ははは。

片付け前に、最後にすっかり冷めた全種全杯をもう一度ひとり静かに飲みました。
茶葉はお茶代の違いまで全てを正直に教えてくれました。
「やっぱり茶葉って嘘つかないなぁ～。」
「おとんの言ったとおりだ。。。おとんも嘘つかない人だなぁ～。」　
「いやぁ～困ったなぁ～。ど～れも好い鉄観音だなぁ～♪」
０５秋鉄観音の結果に改めて大満足の私でありましたっ！（笑笑）　

お借りした会場が中国茶を淹れる環境が整っている場所なので、
そのお蔭で私が持ち込む道具類もかなり減らすことができ、
空間も時間も贅沢に使うことが出来ました。
週末なのに２日続けて中国茶サロンをお貸しくださり本当にありがたかったです。
梨雲さん、多謝！　・・・また貸してくださぁ～い。（笑笑）

香尽美！
連日最終電車＆徹夜明け＆休日出勤だったのに、
両日とも片付け手伝いに来てくれてありがとう♪

さて、ご参加くださったみなさまは、細かいことは忘れても
もうすっかり体が《鉄観音》を覚えていることでしょう！！（笑笑）
あとは、みなさまそれぞれが気になった鉄観音を、
ご自宅でお好きな淹れ方を探してご自由にお楽しみくださいませ。
忘れてしまったり確認したいことがございましたら、
いつでもメールやコメントをどうぞ。またやりましょうね～♪　

東京でも品茶会やりたいっ！（笑笑）

家の中が片付いてきて、やっと書けます。
忘れられない茶葉たちのお引越し！
とってもとっても《特別扱い》だったんですよ～♪

引越しの見積もりに来た責任者の方が『ふむふむ』と順調に書類に記入していく中、
最後の部屋へ来て、手が止まったの。
そこにある茶箱たち＆書道の作品＆道具類を見て・・・。（苦笑）

内容を質問され説明すると、彼は真剣に考え始めた。
しばらくしてこう言った。
『専門のスタッフを連れて来ます。』

「専門スタッフ？？？」

億単位の絵画や調度品を扱う《美術品専門》のスタッフのことだったよー！！

話しには聞いたことがありましたが、その専門の知識や経験、
勘のするどさや気の使い方、本当に通常の扱いとはまるで違いました。

他の引越し作業日とは分け、丸１日かけて専門スタッフのみで梱包＆搬出準備。
茶葉と書道関係で丸１日かけたこの日は、私がひとつひとつの状態などを説明するだけで、
瞬時にそれぞれに適した梱包と搬出準備が見事にされていき、
彼らの貴重で興味深い経験話なども伺いながら安心して側に付き添い、
楽しくたくさん学びました♪

翌日の朝一番に搬出され、専用車で別管理。
その時まで待機中だった他の作業スタッフが入室し、通常の引越しが始まる。
新居へ通常の搬入作業が全て終了し作業スタッフが退室した後に、
美術品専門スタッフのみで搬入されてくる。
最後まで専門スタッフ以外は一切手を触れない、という徹底振り。

わたし。。。嬉しくて。。。嬉しくて。。。

茶葉たち＆書道の作品や道具類は、私にはお金に代えられない非常に
かけがいのない大切なものではあるけれど、まさかそんな、、、。
億単位の美術品のレベルとは思っていないよぉ～。（笑笑）
それなのに、家の中全体を見て茶葉関係＆書道関係の２方面に『ハッ！』ときて
《特別扱い》の必要性を感じ取って下さった責任者と、
想像以上の素晴らしい扱いをして下さった美術品専門スタッフに、
いつまでも感謝の気持ちが消えることはないです。

引越し後の正月、茶箱の中身チェック＆整理をした際、
０５秋天の鉄観音に《真空失敗なりたて袋》がまた出ましたが、
これは引越しとは関係なく茶袋の整理中には必ず発生するもので、
現地での努力の甲斐あって数は少なく納得できる許容範囲です。
思いっきり次から次へと飲んでいまーすっ！

今はゆっくり腰をおろしてお茶する余裕は少ないので、
でっかいビーカーに７ｇ放り込んで、お湯をどかどか～。ごくごく～♪　
また、どかどかー。で、ごくごく～♪
くぅーーー。うまいっ！（笑笑）

２１日（土）＆２２日（日）、会場を予約できました。
各日一回ずつ、２回できま～す！

０５秋鉄観音の品茶会なので、種類も多く時間は長くなります。
昼前に始まって夕食前まで。かな～？　たぶん。（笑笑）
た～っぷり・じ～っくり品茶しましょう♪

ご希望の方は、急ぎメールでも書き込みでもコメントでも、お願いいたします。
時間や予算はまたご報告いたします。
とりいそぎのご報告でした～♪

《追記》

【参加費】　 会場費＆茶葉代で１００００円
【時間】　　　１１時頃から始めて７時頃まで
　　　　　　　 途中で簡単なお昼と休憩を入れます。
【会場】　　　メールでお知らせします。
【お茶請け】各自持参。（苦笑）

【注意①】　くつろげる服装でお越しください♪
【注意②】　一緒に品茶してみたい茶葉をご持参下さる場合は、　　　　　　
　　　　　　鉄観音に限らせてください。
　　　　　　ただし、時間等の関係で登場できない可能性があることを、
　　　　　　先にご了承くださいませ。

参加ご予定のみなさまへ！
茶葉は参加費以上に使います♪
茶葉にボリュームがある代わりに、お昼やお茶請けに予算がまわりません。
ごめんなさい～～～。

せっかくの機会なので、品茶に時間を優先して使いたいと考えています。
お昼はみんなでおむすびとか買ってきて簡単にすませ、
品茶会が終わった後に会場の近所で夕食。
その後、お時間がある方と個別に相談品茶会？
が、ゆっくりお茶とおしゃべり（笑笑）に集中できるのではないかと思っていますが、
ご希望やアイディアがあればぜひおっしゃってくださーい♪