2015年07月

茶友のみなさま！
お待たせいたしました～～♪
１５東山洞庭碧螺春、ご紹介＆品茶ご希望者大募集ですーー！！！（製茶の様子はこちら：１５春天♪碧螺春）

太陽の季節ですねー、暑気払いにおいしい緑茶、飲みたいですねーー♪
『まだかな？』『いつかな？』『そろそろかな？』『飲みたいなー！』
そんな声が聞こえて来ましたし。。。（笑笑）

１５東山洞庭碧螺春は、100gのセットで一種類のみ☆
一口飲めば、エメラルド色の風が吹いてきますよ～～！！！（笑笑）
キラキラの時と、キラキラの人が作った、キラッキラの緑茶、≪キラキラ碧螺春≫ですっっ♪

３年ぶりに復活した碧螺春は、以前とは方向性が全く違います。
「超トップ級」ではありません。
気取らずにばんばん飲みたい「おいしい普段用」、そこだけに的を絞って炒って参りましたーっ♪

・国家級トップクラス碧螺春の作り手が、同じ手工技術で仕上げた「シーズン最後の碧螺春」☆
・売れても売りに出さない「碧螺春農家の家族御用達」☆
・とっても気楽でちょっと特別な「普段飲み用」☆
そんな茶葉です！！！

１５東山おとんの洞庭碧螺春、ご紹介＆大募集～～♪
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【数量限定】◆2015《キラキラ碧螺春》◆ セット：12,000円（送料別）  終了～☆

2015東山洞庭碧螺春：２種計100g (25g×4袋)
1.【明後】 25g×2袋（4月11日～14日mix）
2.【雨前】 25g×2袋（4月15日～18日mix）

※採茶地点＝All mix（楊梅の森・筍子の山・花の横山・枇杷の里・蜜柑の園・風の高山）
※炒茶人＝All 愛子
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★補足
・対象者：14秋鉄観音≪心の隊員≫、または、≪12碧の宝茶箱≫参加茶友
・ひとり上限：なし（但し、ご希望者がオーバーした場合は、ご希望数に満たずにお届け。連絡は省略します。）
・無くなり次第終了
・先着順（予約者優先）
・包装：アルミスタンドジップ脱酸 （《2010眠れる森の碧螺春》とほぼ同じ、画像ご参照下さい）
・梱包：経済的工夫（簡易箱利用・クッション材不使用、等）
・発送方法：１セットはレターパックプラス、２セット以上はゆうパック

★お申し込み方法
・メール

★お届け時期
・７月末目標
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↑↑↑終了したら「終了～☆」と追記します↑↑↑ 

 

◆３年ぶりに復活

３年ぶりに炒ってきましたよおーーっっ♪
予約してくださったみなさま、本当にどうもありがとうございました。
最っっ高ーーでしたーーー、８日炒った～、ばんざーい☆（笑笑）

◆エメラルド色のキラキラパワー茶

このお茶の向こうに見える景色は、とっっってもキラキラしているのっ☆
目を閉じれば、今も鮮やかに思い浮かぶ。。。

キラキラのおとんおかんの笑顔、キラキラ呼び合う声、
キラキラのみんなの笑い声、キラキラ交わす眼差し。。。

キラキラ太湖の水面、キラキラお日さまの光線、キラキラの青い空、キラキラの碧い風、
キラキラ揺れる果樹の森、キラキラ光る草花のじゅうたん、キラキラ満天の春の星空。。。

キラキラ進む私の足、キラキラ踊る心、キラキラ歌う頬、キラキラ飛ぶ汗、キラキラ動く私の手、
キラキラ輝く鍋、キラキラ誘う炎、キラキラ摘みたて鮮葉、キラキラグラスに回る碧螺春の茶葉たち。。。

ああ、何もかも。。。製茶していたあの数日間が、本当になんてキラキラしていることでしょうっっ♪

そんなキラキラがぜーーーんぶ、ギュウ～～ッッっと詰まっている茶葉です☆
一口飲めば、またあのキラキラの場所に戻りたくて、力が湧いてきちゃうっ！！！

きっと飲んだ人にも、このエメラルド色の香りとこの生命力に満ちた味わいに、
キラキラの心と湧き上がってくるパワーを、感じていただけることでしょうっ♪

◆時間と手間をかけないで分け合う

この茶葉は、あまり時間と手間をかけたくありません。

作ることに対して、ではないですよ！
そこは意識しなくても、どんな等級の茶葉でも、こだわり満載のスパルタ要求になっちゃう。。。（笑笑）
製茶後の伝統工程も、すでに３ヶ月間しっかりと手抜きなくいたしております☆

お分けする方法、のお話しです！
募集（あまりこだわらない）や包装（少量小分けしない）や発送（カード類の省略）、等々。
こだわらないようにしても、そうはいかない性分のようで、でも製茶後に時間と手間がかかりすぎると、
お分けすることすらできなくなってしまうので。。。ここは割りきって「こだわならい努力」をいたします！！（笑笑）

希望は、いつも超トップ級の茶葉に付き合ってくださっている心の隊員たちと、
景気づけに（笑笑）サクッと分け合って終了したい！！！
もしもそれができたら、来年もまた可能になると思う。

できれば予約（４月初）で終了したい！！！
もしも毎年それができたらもっと可能になると思う。
そして、いつか予約者で現地入りすることが可能になるかもしれない♪
そんな夢をみています☆

今年はその最初のお試し！
数はありませんが、おひとりの上限も設けません。
ぜひ普段飲みの緑茶として、お好きな方は遠慮なくたくさん独り占めしてください。
サクッと終了する方がありがたいです、よろしくお願いします。

私の目的は、「手で炒りたいっ！」「おとんおかんに会いたいっ！」「碧螺春を飲みたいっ！」
そして、「現在と未来に活かしたいっ！」
それからもう一つ、「心の隊員たちに普段飲み用の茶葉を分けたいっ！」

それができる方法を考えた結果です、ぜひご理解ご了承の上ご連絡くださいませ♪

◆円安打撃

10,000円でセットしたかったのだが、現実はそうは行かなかった。
円が恐ろしいほど弱かった・・・、２０年近く中国行っていて一番低いレート・・・。
茶葉の取引相場は以前より落ち着いて割安感があったのに、円安による割高感が高かったのが、とても悔しい。

ですが、茶葉相場は今後極端に上がることはないと予想され、円安が落ち着けばもっと割安になるので、
ぜひ今年をご参考にして、来年の予約も同時にご検討＆ご連絡くださーい☆（笑笑）

◆シーズン最後の碧螺春

冒頭でも書いたとおり、今春の１５碧螺春は、以前とは全く違います。
以前だったら帰ってくる時期に、逆に現地入りしました。
その狙いは、本地人御用達「シーズン最後の碧螺春」、それを炒ることっ☆

以前のような「超トップクラス」の碧螺春ではありません。
今年は「シーズン最後の碧螺春（※）」だけに絞りました！
（※「碧螺春」と呼べる標準の最後、その後の茶葉は「炒青」と呼ばれます。出世魚の逆パターンね！笑笑）

・以前の碧螺春：超トップクラス、国家人御用達、国家級の高級贈答品
・今春の碧螺春：最後クラス、本地人御用達、地元級の贈答品or日常品

１５碧螺春は、気取らずに飲んで欲しい「ごくごく飲み茶」っ♪
でもね、この「シーズン最後の碧螺春」、これまた手に入れるのが難しいのですよおーっっ。
昔から地元民から絶大な人気で、親戚の贈り物用にも、自分で飲む用にも、とにかく欲しい人が多い。

その理由は、
・本物の碧螺春（本地人でも茶農に知り合いがいないと手に入らない）
・価格が一番安い（碧螺春としての底値、一般人もどうにか手が届く）
・味わい濃厚（強く飲みごたえがある、何煎も長く出て経済的）

でも、
・産量少ない（収穫量が少ない、期間も短い）

そもそも碧螺春は、「トップクラス」であろうが「最後クラス」であろうが、産量がとても少ないお茶です。
しかし、通常「トップクラス」は予約さえすれば分けてもらえます。
が、「最後クラス」は家族でも必ず分けてもらえるとは限らない！！！

作っている当人達が欲しい「碧螺春農家の家族御用達」、ぜひ召し上がってくださーいっ♪

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以上。
すでに予約済みの茶友も、予約しなかった茶友も（まだ余裕あります☆）、メールお待ちしております。
ご希望数通りにお分けできないかもしれませんが、滅多にない機会ですので、ぜひマックスでご連絡くださいませ！
どうぞよろしくお願いしまーす♪